Особняк Дашковского

Наш ресторан находится в историческом здании и является объектом культурного наследия Саратовской области

ЗНАЧИМЫЕ МОМЕНТЫ
В СУДЬБЕ ОСОБНЯКА

Понимая историю здания, создается особая атмосфера и понимание значимости сохранения наследия

Особняку более 140 лет

Каменный двухэтажный особняк был построен в период с 1871 по 1880 год — сегодня это здание ресторана Мясной № 1.

Даже улицы назывались иначе

В 19 веке названия улиц отличались от сегодняшних: ул. Лермонтова была ул. Покровской, а ул. Октябрьская — ул. Полицейской.

Первый владелец особняка

Первым владельцем был Ананий Иванович Недошивин (1827−1894) — Потомственный Почётный гражданин г. Саратова.

Стартует история А.И.Дашковского

Алексей Иванович Дашковский приобрел двор с особняком 18 июля 1908 года после кончины семьи Недошивиных за 8540 серебряных рублей.

Почему здание ассоциируется с Алексеем Ивановичем?

Особняк находится на перекрестке, где чаще всего стоял дебаркадер Купеческого пароходства. Это связало А. И. Дашковского со зданием на долгие годы, как предпринимателя и владельца пароходов.

Что было дальше?

В советский период — это коммунальное жилье, поэтому общие коридоры, с газовыми трубами, столами, шкафами и разными бытовыми вещами, мало напоминали помещения бывшего особняка.

Историческая дверь

Главный вход, с сохранившейся дубовой дверью, над которой был козырек литого чугуна.

История, которую можно почувствовать

Вход в цоколь-подвал закрывала массивная железная дверь, которая находится слева от вас.

Ресторан SOHO

В 2013 году Мамука Топчишвили, после глобальной реконструкции здания, открыл ресторан SOHO, вернув особняку первозданный вид. Это был центр притяжения все 11 лет работы.

Начало мясной истории

В 2024 году, спустя месяц косметического ремонта и перестройки концепции, был открыт ресторан «Мясной № 1»